Match point saludable
Comida saludable en Uruguay
Novack Djokovic abrió un restaurante de comida saludable en Mónaco
En la actualidad se marca la tendencia a nivel mundial de una alimentación más saludable. Un claro ejemplo es el del tenista número uno del mundo, quien en sociedad con su mujer abrió un restaurante de comida saludable en Mónaco, Francia.
Se estima que en Uruguay, 150.000 (El País) personas son vegetarianas, y eso se traduce en un problema a la hora de buscar un lugar para salir a comer.
¿Existen en Uruguay restaurantes de comida saludable?
¿Deben las empresas gastronómicas tomar en cuenta a este 5% de la población a la hora de sus estrategias de marketing?
Hay una clara tendencia de mejorar la alimentación en todos los uruguayos. Cada vez más personas buscan sumarse a una dieta saludable ya sea por elección propia o por recomendación médica.
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